《江西古村落——赣县白鹭》专家学者及摄影组到白鹭村考察采点

“以前，我们山里就有这个叶子，我们不叫山香圆叶，我们当地叫观音茶，每到夏天，村里家家户户都会上山摘(zhāi)叶子煮水喝(hē)，哪知道这东西还能卖钱？现在可好了，这些小叶子成了咱们的‘致富叶’，让咱们的日子越过(yuèguò)越红火。”夕阳的余晖洒(sǎ)在万安县西元村的竹林间，村民(cūnmín)刘春云一边熟练地采摘着山香圆叶，一边笑得合不拢嘴。 谁能想到，这小小的(de)山香圆叶，如今真能(zhēnnéng)生金。去年，种植的第一批山香圆树就结出了(le)累累硕果，采收的叶子陆续卖给(gěi)了两家中药企业和炮制成山香圆叶茶销售，硬是获得了3万多元的收入。这在村里可是炸开了锅，大家都说，这山林(shānlín)里的“野叶子”终于变成了“钱叶子”。 山香圆“金叶”背后的(de)秘密 山香圆，这在中(zhōng)医药领域可(kě)不得了，消炎止痛、解毒消肿，是天然的抗生素，功效多了去了。现代医学研究发现，山香圆叶片中富含黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种生物活性成分，能够(nénggòu)有效增强人体免疫力。其果实亦可入药，具有清热解毒、利咽开音的功效，尤其在治疗(zhìliáo)咽喉肿痛(zhǒngtòng)、扁桃体炎等方面疗效显著(liáoxiàoxiǎnzhù)，在新冠期间可是治疗刀片(dāopiàn)嗓的特效药，也正因如此，山香圆在中药配方、中成药生产以及保健食品开发中应用广泛，市场需求持续攀升。 然而，由于山香圆对生长环境要求严苛，偏好湿润、阴凉的环境，且栽培管理复杂，它在市面上(shìmiànshàng)一直供不应求。西元村凭借着平均海拔400余米、负氧离子含量(hánliàng)高达90000个/m³ 的自然优势，再加上江西省中医院的帮扶，才把这山香圆产业(chǎnyè)给(gěi)“捂热”了。 2021年(nián)，江西省中医院定点帮扶西元村后，迅速组织专家深入调研，经多次论证试种，确定山香圆种植项目。为(wèi)了确保项目的可行性，专家团队先后来村里(cūnlǐ)实地调研3次，对土壤、气候、湿度等各项指标进行了全面检测(jiǎncè)。他们还专门邀请了省林科院的陶秀花教授团队指导，最终才拍板定案(dìngàn)。“我们发现这(zhè)里的自然条件简直是为山香圆量身定制的，这产业肯定能成！”江西省中医院驻西元村(zhùxīyuáncūn)第一书记尧成说道。 技术(jìshù) “及时雨”，荒山变宝山 “说实话，第一年试种山香圆(shānxiāngyuán)(shānxiāngyuán)，那时候我们没有技术指导，摸着石头过河，加上(jiāshàng)那年特干旱，我们村里种的山香圆都全军覆没，光苗钱都亏了很多。”西元村支部书记叶发青回忆起当时(dāngshí)的场景，感慨万千。“多亏了驻村工作队找到了省林科院的专家们，他们不仅(bùjǐn)突破了山香圆组培快繁技术，还定期到基地现场指导。”从选种到施肥，再到病虫害防治，专家们手把手地教，硬是让村民们掌握了种植技术，山香圆的成活率和(hé)产量也跟着“蹭蹭”往上涨(shàngzhǎng)。 每个月，省(shěng)林科院的(de)专家们都会来村里，有时候碰上病虫害高发期，他们甚至每天会和我们视频，时刻守护着这些“金(jīn)叶子”。“记得，去年初那场大雪(dàxuě)，我们山香圆苗(yuánmiáo)基地大棚倒了，我的山香圆叶子上出现了大面积的腐烂，我急得火烧火燎，多亏了陶教授他们及时赶来，当场就给出了治疗方案和持续跟踪观察，这才保住了村里的叶片。” 　“金叶”铺就致富路，乡村“钱”景更广阔(guǎngkuò) 为了(le)把(bǎ)山香圆产业做大、做强，西元村还探索起“村集体(jítǐ)+企业(qǐyè)+农户”的运营模式，把荒地、撂荒地都利用起来，建起了400多亩的山香圆基地。政府(zhèngfǔ)的补贴政策也给力，每亩地补贴1000元，这更是让村民们干劲十足，也带动了周边的村民种植积极性，目前，万安县山香圆种植面积已扩大到1000亩以上。 村委会还依托村民合作社对山香圆进行统一管理、统一销售(xiāoshòu)，让村民们抱团取暖，共同抵御市场风险。在销售上，江西省中医院主动牵线搭桥，和多家(duōjiā)药企签订了收购协议，推行“订单种植”，直接把山香圆变成了村民口袋里的“真金白银”。不仅如此，村里还与当地茶(chá)厂合作，将新鲜叶片加工成茶叶，进一步延长(yáncháng)了产业链，提高了产品(chǎnpǐn)附加值。如今，山香圆叶茶已经成为(chéngwéi)了万安县的特色品牌。 现在，走进西元村的山香圆种植基地(jīdì)，漫山遍野的山香圆绿意盎然，生机勃勃。这小小的山香圆叶，正带着村民们走出一条生态美、产业兴、百姓富(fù)的绿色发展(fāzhǎn)之路，为乡村(xiāngcūn)振兴注入了源源不断的动力，一幅产业兴、乡村美的画卷正在徐徐展开。我们有理由相信(xiāngxìn)，随着山香圆产业的不断壮大，西元村的未来必将更加美好，乡村振兴的梦想也必将如期实现。(文/尧成 杨威 张期(zhāngqī))